Яндекс.Метрика

Кухонные лайфхаки

Кухонные лайфхаки

Разогрейте чашку, чтобы размягчить масло 

Этот трюк упрощает размягчение масла. Сначала нагрейте чашку воды. Потом вылейте воду и поставьте перевернутую чашку сверху на масло – жар внутри нее поможет размягчить масло быстрее.

Используйте обертки от сливочного масла для смазывания сковородок

Сохраняйте обертки от упаковок сливочного масла. Остатки масла на бумаге или фольге помогут вам смазать сковородку или противень для выпечки.

Смажьте мерную ложку маслом, чтобы измерять липкие ингредиенты

Если вы слегка смажете мерную ложку маслом, вам будет проще отмерять мед или другие липкие продукты – они не будут прилипать столь сильно.


Проверяйте свежесть яиц с помощью стакана холодной воды 

Наполните чашку холодной водой и опустите туда яйцо. Если оно плавает, оно уже испортилось и вам следует его выбросить. Если яйцо вертикально стоит на дне, его еще можно есть. Если же оно лежит на дне, оно еще совсем свежее.

Используйте пластиковую бутылку, для того чтобы отделить желток от белка 

Этот трюк потребует от вас практики, но потом вы его освоите, и вам будет проще простого. Просто расположите слегка сжатую пластиковую бутылку над желтком и слегка ослабьте пальцы – желток окажется внутри бутылки.

Используйте пластиковый пакет, для того чтобы ваше мороженое не замерзало слишком сильно 

Ваше мороженое не будет слишком твердым, если вы положите его в большой пластиковый пакет, перед тем как отправлять его в морозильную камеру. В результате десерт не будет слишком твердеть. Можно с той же целью использовать пергаментную бумагу или пластиковую пленку – результат будет таким же.

Сохраните торт с помощью хлеба 

Разместите кусочки хлеба на срезе торта, приколов их зубочистками. Хлеб может стать черствым, зато торт будет свежим и влажным. Такой же способ можно использовать и для упаковки печенья.

Нагрейте лимон в микроволновой печи, чтобы выжать сок было проще

Сделайте в кожуре несколько проколов и положите лимон в микроволновую печь на пятнадцать секунд – так вы сможете выжать куда больше сока. Это простейший способ.

Используйте отверстие в ручке сковороды, чтобы держать ложку

Положите ложку над соусом, а не в нем. В результате с нее не будет капать и вам будет удобно. Просто уприте ее в отверстие на ручке кастрюли или сковородки.

Используйте уксус или лимонный сок

С помощью уксуса или лимонного сока можно сделать пахту – просто добавьте чайную ложку к чашке цельного молока. Это прекрасно работает. Вы получаете пахту, которая хорошо подходит для выпечки и разнообразных блюд.

09:15
24
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
eTXT

Кулинарные рецепты

Видео Канал Ася РФперейти на сайт
 
 
Мультфильмы он-лайн перейти на сайт

 

Видео Канал Ржака РФ Юмор Приколы перейти на сайт

Girl Place – когда всё для женщин собрано в одном месте!

Можно ли объединить все интересные женщине темы в рамках одного сайта? Учитывая разносторонность современных женщин, это чрезвычайно сложно. Но возможно, и это доказал на личном примере сайт Girl Place!
Girl Place – это женская социальная сеть, где вас ждут будущие единомышленницы и подруги! Это неисчерпаемый ресурс свежих новостей, занимательных фактов, полезных идей и добрых советов! Вся информация ориентирована на женщин, и подаётся в виде увлекательных и легких для восприятия текстов!
Отдых в компании Girl Place – это приятное время, проведённое с пользой!