Яндекс.Метрика

Кухонные лайфхаки №2

Кухонные лайфхаки №2

Держите пластиковую пленку в холодильнике, чтобы ее было легко отрывать 

Целлофан — это очень удобный материал, но иногда оторвать кусочек пленки может быть крайне сложно. Вам пригодится простой лайфхак: хранение пленки в холодильнике. Холодная пленка не склеивается и не скручивается так сильно, как та, что хранится при комнатной температуре. Обязательно попробуйте этот способ!

Очищайте имбирь ложкой

Если вам нравится азиатская кухня, в которой активно используется имбирь, вам наверняка знакомо неудобство при его очистке. Забудьте про обычный нож и просто трите поверхность краем ложки – это удивительно легко, к тому же вы не потеряете полезный продукт с частью очистков.

Держите фрукты в бумажном пакете, чтобы они быстрее зрели

Положите банан, персик или авокадо в бумажный пакет, а потом плотно его закройте. Газы, которые испускают эти фрукты, помогают им быстрее становиться спелыми.

Используйте кубики льда для того, чтобы избавиться от жира на бульоне

Костный бульон сейчас в моде у поклонников здорового питания, но белые кусочки, плавающие на поверхности, — это сплошной жир. Вместо того чтобы пытаться убрать жир ложкой, оберните бумажным полотенцем кубик льда – он сделает лед плотнее, а бумага впитает жир. Вы сможете насладиться пользой блюда без лишних калорий!

Используйте лимоны для очистки раковины

Мелко нарежьте лимон и заморозьте его. Каждые несколько дней используйте его для очистки раковины, особенно если вы готовили что-то с резким ароматом. Добавьте немного уксуса и сток раковины всегда будет чистым и свежим.

Используйте деревянную ложку, чтобы суп не выкипал

Просто положите деревянную ложку сверху на кастрюлю, в которой кипит суп или соус, – это помешает жидкости выкипать. Дерево будет впитывать излишки воды и пара, разрушая образующие на поверхности пузырьки. Вы сможете не волноваться о том, чтобы ваша плита осталась чистой.

Храните остатки свежих трав в форме для льда

Прежде чем вы решите выбросить остатки свежих трав, которые не использовали в блюдо, лучше попробуйте заморозить их в форме для льда, смешав со сливочным или оливковым маслом. Заморозьте и потом с легкостью сможете добавить в жаркое, суп или соус, чтобы сделать аромат ярче.

Замораживайте в форме для льда остатки вина

У вас есть открытая бутылка вина, которую вы не можете допить? Разлейте вино по формочкам для льда и заморозьте. Когда в рецепте потребуется красное вино, вы можете просто использовать готовые кубики. Кроме того, вы можете делать сангрию со льдом, не разбавляя напиток. Так или иначе, это очень удобно.

Используйте соль для очищения чугунной сковороды 

Очистка чугунной сковороды может быть непростой. Вы наверняка уже знаете, что нельзя использовать для такой посуды средства для мытья, только губку и воду. Если губка не помогает, попробуйте потереть сковородку солью. Это поможет вам избавиться от всего налета, который покрыл поверхность сковороды.

Используйте соль с лимоном для очистки деревянных досок

Лимон — это крайне универсальное средство. К примеру, вы можете смешать крупную соль с соком половины лимона, чтобы оттереть деревянные разделочные доски. Это помогает избавиться от запаха и налета.

20:41
26
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
eTXT

Кулинарные рецепты

Видео Канал Ася РФперейти на сайт
 
 
Мультфильмы он-лайн перейти на сайт

 

Видео Канал Ржака РФ Юмор Приколы перейти на сайт

Girl Place – когда всё для женщин собрано в одном месте!

Можно ли объединить все интересные женщине темы в рамках одного сайта? Учитывая разносторонность современных женщин, это чрезвычайно сложно. Но возможно, и это доказал на личном примере сайт Girl Place!
Girl Place – это женская социальная сеть, где вас ждут будущие единомышленницы и подруги! Это неисчерпаемый ресурс свежих новостей, занимательных фактов, полезных идей и добрых советов! Вся информация ориентирована на женщин, и подаётся в виде увлекательных и легких для восприятия текстов!
Отдых в компании Girl Place – это приятное время, проведённое с пользой!